.::ْ~ْ منتـدى الإبــداإآع ْ~ْ::.


كريم كراميل .. ذوقو طعم الحلاوة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

كريم كراميل .. ذوقو طعم الحلاوة

مُساهمة من طرف ْ~أحلى ْ دنيا ~ْ في الثلاثاء سبتمبر 15, 2009 4:08 am



المقادير

كيلو لبن
8 بيضات
سكر للتحلية
ملعقة صغيرة بشر برتقال
فانيليا

للكرملة:
كوب سكر

الطريقة:

يجهز
الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة ويرفع المقدار علي نار متوسطة,
ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون الكراميل ذهبيا محمرا، ثم يرفع من
فوق النار.
يخفق البيض جيدا، وتضاف الفانيليا وبشر البرتقال, ويضاف اللبن بعد أن يحلي بالسكر مع الاستمرار في الخفق.
من مصفاة ناعمة يصب الخليط فوق الكراميل
توضع الصينية في حمام مائي وتوضع في فرن متوسط الحرارة حتي يتم النضج.
يرفع الكريم كراميل من الفرن ويقلب في طبق مستدير عند التقديم.
avatar
ْ~أحلى ْ دنيا ~ْ
.
.

الجنس : انثى
عدد المشاركات : 82
نقاطك في المنتدى : 3128
تاريخ التسجيل : 08/09/2009
العمر : 25
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : مهندسة
المزاج المزاج : فرحااااانة

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كريم كراميل .. ذوقو طعم الحلاوة

مُساهمة من طرف ,,إنسآن,, في الثلاثاء سبتمبر 15, 2009 11:49 am

يا سلاااااام طعم فاقد

***ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ~ْ التوقيع ْ~ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ***


avatar
,,إنسآن,,
Admin
Admin

احترام قوانين المنتدى : مدير
الجنس : ذكر
عدد المشاركات : 476
نقاطك في المنتدى : 4792
تاريخ التسجيل : 05/09/2009
العمر : 22
الموقع : في جنوب إفريقيا
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : رياضة
المزاج المزاج : رآيق

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://montada4.ibda3.org

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كريم كراميل .. ذوقو طعم الحلاوة

مُساهمة من طرف أسد فلسطين في الجمعة أكتوبر 09, 2009 7:56 am

مشكور اخي على الموضوع الرائع
avatar
أسد فلسطين
.
.

الجنس : ذكر
عدد المشاركات : 554
نقاطك في المنتدى : 3706
تاريخ التسجيل : 09/09/2009
العمر : 22
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : الرياااااااضة
المزاج المزاج : فايق ورااايق

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: كريم كراميل .. ذوقو طعم الحلاوة

مُساهمة من طرف ,,إنسآن,, في الجمعة أكتوبر 09, 2009 8:39 am

ننتظر جديدكم

***ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ~ْ التوقيع ْ~ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ***


avatar
,,إنسآن,,
Admin
Admin

احترام قوانين المنتدى : مدير
الجنس : ذكر
عدد المشاركات : 476
نقاطك في المنتدى : 4792
تاريخ التسجيل : 05/09/2009
العمر : 22
الموقع : في جنوب إفريقيا
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : رياضة
المزاج المزاج : رآيق

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://montada4.ibda3.org

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى