.::ْ~ْ منتـدى الإبــداإآع ْ~ْ::.


طريقة عمل المجدرة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة عمل المجدرة

مُساهمة من طرف ابو البراء في الأربعاء سبتمبر 09, 2009 5:23 pm

المقادير:

2 ملعقة كبيرة زيت قلي

1 حبة بصل (مقطع)

1 كوب عدس أحمر (مغسول جيداً)

4/1 كوب أرز

ملح وفلفل

4/1 ملعقة مسحوق الكمون

2 مكعب دجاج
/1 3 أكواب ماء

طريقة التحضير: -


يسخن الزيت في وعاء طهي عميق ويقلى فيه البصل حتى يذبل ويكتسب بعض اللون.

- يضاف العدس والأرز والفلفل والكمون ومكعبا الدجاج وتقلب جميعاً حتى يغطيها الزيت. يضاف الماء ويغلى الخليط لبضع دقائق ثم تخفف الحرارة.

- يغطى الخليط ويترك على نار هادئة لمدة 45 دقيقة ويحرك من حين لآخر لمنع التصاقه بأسفل الوعاء.

- يفحص العدس ويتم تذوقه للتأكد من نضجه ويضاف الفلفل والملح حسب الرغبة. إذا كان هناك ماء كثير يرفع الغطاء ويترك الوعاء على النار لمدة 10 دقائق إضافية مع التحريك أحياناً.

منقول

ابو البراء
.
.

الجنس : ذكر
عدد المشاركات : 190
نقاطك في المنتدى : 3087
تاريخ التسجيل : 07/09/2009
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : حبيب
المزاج المزاج : مرح

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل المجدرة

مُساهمة من طرف ,,إنسآن,, في الثلاثاء سبتمبر 15, 2009 7:22 pm

هههههههههه ما بدنا هالمجدرة ولا طريقتها

***ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ~ْ التوقيع ْ~ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ***


avatar
,,إنسآن,,
Admin
Admin

احترام قوانين المنتدى : مدير
الجنس : ذكر
عدد المشاركات : 476
نقاطك في المنتدى : 4580
تاريخ التسجيل : 05/09/2009
العمر : 21
الموقع : في جنوب إفريقيا
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : رياضة
المزاج المزاج : رآيق

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://montada4.ibda3.org

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل المجدرة

مُساهمة من طرف أسد فلسطين في الجمعة أكتوبر 09, 2009 7:56 am

مشكور اخي على الموضوع الرائع
avatar
أسد فلسطين
.
.

الجنس : ذكر
عدد المشاركات : 554
نقاطك في المنتدى : 3494
تاريخ التسجيل : 09/09/2009
العمر : 22
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : الرياااااااضة
المزاج المزاج : فايق ورااايق

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل المجدرة

مُساهمة من طرف king1 في الثلاثاء أكتوبر 13, 2009 7:57 pm

مش لاقي الا المجدرة طيب جيب كنافة
avatar
king1
.
.

الجنس : ذكر
عدد المشاركات : 384
نقاطك في المنتدى : 3368
تاريخ التسجيل : 07/09/2009
الموقع : http://montada4.ibda3.org
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : شطرنج
المزاج المزاج : رايق

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل المجدرة

مُساهمة من طرف الدكتور علي في الخميس نوفمبر 05, 2009 2:35 pm

مش لاقي الا مجدرة يا afro علي afro

الدكتور علي
.
.

الجنس : ذكر
عدد المشاركات : 31
نقاطك في المنتدى : 2766
تاريخ التسجيل : 04/11/2009
العمر : 61
المزاج المزاج : نكت

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل المجدرة

مُساهمة من طرف الدكتور علي في السبت نوفمبر 07, 2009 2:25 pm

هههههههههههه

الدكتور علي
.
.

الجنس : ذكر
عدد المشاركات : 31
نقاطك في المنتدى : 2766
تاريخ التسجيل : 04/11/2009
العمر : 61
المزاج المزاج : نكت

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل المجدرة

مُساهمة من طرف القلم الحر في الإثنين نوفمبر 30, 2009 1:18 pm

مشكووورة

القلم الحر
.
.

احترام قوانين المنتدى : ,
الجنس : انثى
عدد المشاركات : 20
نقاطك في المنتدى : 2727
تاريخ التسجيل : 28/11/2009
المزاج المزاج : Happy

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى